Свиные рулетики с яблоками

Вам потребуется:

— сыр — около 230 грамм;

— свинина (мякоть) — около килограмма;

— два яблока;

— на вкус: перец черный, корица, соль и молотая гвоздика;

— сметана любая — 70 грамм.

Приготовление:

Свинину нарежьте ломтиками средними толщиной около семи — восьми миллиметров.

Далее каждый ломтик отбейте слегка и натрите со всех сторон солью, а также специями.

Яблоки обмойте, удалите кожуру с сердцевиной и нарежьте тоненькими брусочками.

После этого на край каждого отбитого свиного кусочка выложите брусочки яблок и аккуратненько скрутите рулетиками.

Затем рулетики плотненько друг к другу уложите в огнеупорный лоток.

Сыр измельчите и соедините со сметаной.

Далее сырно — сметанную массу нанесите ровненьким слоем на рулетики и блюдо поместите на час в духовую печь.

Приятного аппетита!!!

Меню публикаций
Реклама от google
Яндекс.Метрика:
Яндекс.Метрика
Статистика LiveInternet:
© 2017 Необычные новости.